Bioactive Composites Based on Silica-Gelatin Matrix and Extracts of Magnolia Leafs
Abstract
Aqueous-ethanol extracts of Magnolia sieboldi K.Koch., Magnolia kobus DC. Engl., Magnolia soulangeana Soul.-Bod., Magnolia stellata (Sieb.et Zucc.) Maxim leafs have been obtained, antioxidant potential of the extracts has been evaluated. The bioactive composites based on the extracts and silica-gelatin matrix have been prepared. The swelling of the composites and desorption of the antioxidants to aqueous medium (water) have been tested.
References
Madhavi D.L., Deshpande S.S., Salunlhe D.K. Food Antioxidants: Technological, Toxicological and Health Perspectives. – New York: CRC Press, 1996. – 512 р.
Nagavani V., Raghava Rao T. Evaluation of antioxidant potential and identification of polyphenols by RP-HPLC in Michelia champaca flowers // Adv. Biol. Res. – 2010. – V.4, N 3. – P. 159–168.
Ставинская О.Н., Лагута И.В., Кузема П.А. Влияние высокодисперсного кремнезема на водопоглощение желатиновых материалов // Физикохимия поверхности и защита материалов. – 2011. – T. 47, № 3. – С. 248–252.
Ставинская О.Н., Лагута И.В. Свойства кремнезем-желатиновых композитов // Журн. физ. химии. – 2010. – T. 84, № 6. – С. 1158–1162.
Методические указания к лабораторным занятиям. Фитохимический анализ лекарственного растительного сырья – Санкт-Петербург: СПХФА, 1998. – 60 с.
Гродзинський А.М., Гродзинський Д.М. Краткий справочник по физиологии растений. – Киев: Наук. думка, 1973. – 591 с.
Alonso A.M., Domianguez C., Guillean D., Barroso .G. Determination of antioxidant power of red and white wines by a new electrochemical method and its correlation with polyphenolic content // J. Agric. Food Chem. – 2002. – V. 50. – P. 112–3115.
Yang J.-H., Lee S.-Y., Han Y.-S. et al. Efficient transdermal penetration and improved stability of L-ascorbic acid encapsulated in an inorganic nanocapsule // Bull. Korean Chem. Soc. – 2003. – V. 24, N 4. – Р. 49–503.
Tsimogiannis D., Samiotaki M., Panayotou G., Oreopoulou V. Characterization of flavonoid subgroups and hydroxyl substitution by HPLC-MS/MS // Molecules. – 2007 – V. 12. – P. 593–606.
Лагута И., Ставинская О., Оранская Е, Чернявская Т. Взаимодействие аскорбиновой кислоты с высокодисперсным кремнеземом // Доповіді НАН України. – 2009. – № 12. – C. 152–157.
Волков В.А., Пахомов П.М. Кинетика взаимодействия радикала ДФПГ с экстрактивными веществами растений в различных средах // Ползуновский вестник. – 2008. – № 3. – С. 309–313.
Brand-Williams W., Cuvelier M.E., Berset C. Use of a free radical method to evaluate antioxidant activity // Lebensm. Wiss. Technol. – 1995. – V. 28. – P. 25–30.
Лагута И.В., Ставинская О.Н., Кайдалова Ю.А и др. Антиоксидантные свойства некоторых производных флавонола // Химия, физика и технология поверхности. – 2008. – № 14. – С. 483–487.
Smitha S., Mukundan P., Krishna P., Warrier K.G.K. Silica-gelatin bio-hybrid and transparent nano-coating through sol-gel technique // Mater. Chem. Phys. – 2007. – V. 103. – P. 318 –322.
Coradin T., Bah S., Livage J. Gelatin-silicate interaction: from nanoparticles to composite gels // Colloids Surf. B. – 2004. – V. 35. – P. 53–58.
Smitha S., Shajesh P., Mukundan P. et al. Synthesis of biocompatible silica-gelatin nano-hybrid by sol-gel process // Colloid Surf. B. – 2007. – V. 55. – P. 38–43.
Copyright (©) 2011 O. N. Stavinskaya, I. V. Laguta, O. I. Dzyuba, R. V. Ivannikov, T. V. Fesenko
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.